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凱航:關(guān)于端午節(jié)的習俗,你了解多少呢?

2023-06-05  來自: 新鄉(xiāng)市凱航機械制造有限公司 瀏覽次數(shù):380

關(guān)于端午節(jié)的習俗,我們可能稍知一二,但其中深層次的文化寓意,也許需要我們對歷史、文化、社會等多方面進行詳細了解。下面凱航帶你從源起、習俗等方面,向大家詳細介紹端午節(jié)。

一、源起

端午節(jié),又稱龍舟節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等,源于我國古代的傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)傳說,端午節(jié)與中國古代民間英雄——屈原有關(guān)。屈原是楚國的大臣,以忠貞不渝著稱。然而,因被人陷害,屈原一度被貶到遠方荒野,幸得百姓們的關(guān)心,為他送去江魚、米粒食物供養(yǎng)。屈原深受感動,后來,他在端午節(jié)這天,跳入汨羅江自盡結(jié)束了自己的生命。

為了挽救屈原的靈魂,百姓們紛紛趕到江邊救援,拋下粽子、鴨蛋等食物以引蛟龍,同時在船上劃撥發(fā)出巨響,以驅(qū)走江中魚龍,避免其侵害。因而,紀念屈原的活動就成為了端午節(jié)的主要內(nèi)容。

二、粽子

在端午節(jié)中,粽子是不可或缺的食物。粽子是以糯米制成,包裹著豬肉、咸鴨蛋、筍等食材,外面再用蘆葉、樹葉或者粽葉包裹。每年的端午節(jié),各地的粽子都各有特色:

1.江南粽子:糯米加小糯米,瑤柱、瘦肉、腌篤鮮、咸蛋黃等,用鮮竹子葉包裹成錐形。

2.北方肉粽:大米、鮮豬肉(或瘦肉),北芪、桂皮、茯苓、大棗等調(diào)料,并用草繩綁好。

3.南方咸蛋粽:糯米、豬肉油蔥片、香菇等,以及蒸熟的鴨蛋、咸蛋黃、蓮蓬等飾料。

三、賽龍舟

賽龍舟是端午節(jié)的另一大重頭戲。龍舟是傳統(tǒng)的中國水上運動,歷史悠久,起源于中國南方農(nóng)村的祭祀民俗。相傳,賽龍舟可以驅(qū)惡除瘟、祈福保平安。龍舟賽是在端午節(jié)匯聚各種神秘活動與比賽集于一身的頗具文化底蘊的傳統(tǒng)運動。其具體形式和比賽規(guī)則有所不同,但普遍采取多艘龍舟并列賽,比賽分時段加速和穿樁兩個環(huán)節(jié)。

四、草藥浴

端午節(jié)的時候有一種特殊的習俗,就是用幾種草藥來洗浴。這種叫做“清湯”的草藥,可以有消疤、祛病、清除涼濕等作用。草藥浴在不同的地方有不同的熬制方法。

五、系艾葉、喝雄黃酒

端午節(jié)的別名叫“艾節(jié)”,主要是因為端午節(jié)需要系艾葉和掛艾葉來祛疫病。在南方,還有喝雄黃酒祛毒的習俗。雄黃酒是起泡的一種黃酒,添加了雄黃、龍膽等成分,可以驅(qū)蟲、散瘀和祛病。

總的來說,端午節(jié)作為我國傳統(tǒng)的民俗節(jié)日,與中華民族的文化底蘊和深厚的歷史關(guān)系密不可分。無論是從端午節(jié)的起源與演變,還是從端午節(jié)的習俗和文化內(nèi)涵方面看,都非常有價值。希望大家在端午節(jié)期間,能夠更好的體會和領(lǐng)略其深層次的文化內(nèi)涵。

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